Como Fazer Bolo de Chocolate com Cobertura Cremosa: Receita Deliciosa e Fácil de Preparar

Quem não ama um bom bolo de chocolate com cobertura cremosa, não é mesmo? Neste post, vamos te ensinar a preparar uma deliciosa receita desse clássico da confeitaria. Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se com o resultado!

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Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de cacau em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de água quente

Para a Cobertura:

• 200g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, peneire a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e o sal. Reserve.
3. Em outra tigela, bata o açúcar, o leite, o óleo, os ovos e a baunilha até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione os ingredientes secos à mistura líquida, alternando com a água quente. Mexa delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja assado.
6. Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: derreta o chocolate em banho-maria e misture com o creme de leite até obter um creme homogêneo. Reserve.
7. Após assar o bolo, espere esfriar e desenforme. Cubra com a cobertura cremosa de chocolate.
8. Se desejar, decore com raspas de chocolate ou frutas vermelhas.
9. Seu bolo de chocolate com cobertura cremosa está pronto para ser saboreado!

"A vida é muito curta para não comer bolo de chocolate."

Agora que você aprendeu a preparar essa delícia, compartilhe a receita com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar desse sabor incrível. Experimente e se delicie com esse bolo irresistível!