Pão de Queijo com Recheio de Requeijão: Receita Caseira para Surpreender a Família

Pão de queijo é uma das iguarias mais queridas pelos brasileiros, e quando combinado com o saboroso recheio de requeijão, se torna uma verdadeira explosão de sabores. Neste post, vamos te ensinar o passo a passo para preparar um delicioso pão de queijo com recheio de requeijão que vai surpreender e encantar sua família. Vamos lá!

Ingredientes:

• 2 xícaras de polvilho doce
• 1 xícara de polvilho azedo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 xícara de queijo minas padrão ralado
• Requeijão cremoso a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma panela, aqueça o leite, o óleo e o sal até ferver.
3. Em uma tigela, misture os polvilhos e reserve.
4. Despeje a mistura de leite quente sobre os polvilhos e misture bem até formar uma massa homogênea.
5. Espere a massa esfriar um pouco e adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem a cada adição.
6. Acrescente o queijo ralado e misture até incorporar.
7. Modele bolinhas de massa e abra na palma da mão.
8. Coloque um pouco de requeijão cremoso no centro e feche a bolinha, modelando no formato de pão de queijo.
9. Disponha os pães de queijo em uma assadeira untada e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, ou até dourarem.

Dicas extras:

• Se desejar, você pode adicionar ervas frescas à massa para dar um toque especial.
• Experimente variar o recheio, utilizando outros tipos de queijo ou até mesmo geleias.
• Sirva os pães de queijo ainda quentes, para aproveitar a cremosidade do recheio de requeijão.

"O pão de queijo com recheio de requeijão é uma combinação irresistível que vai conquistar o paladar de todos em sua casa!"

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Com essa receita simples e deliciosa, você vai surpreender sua família e amigos com um pão de queijo caseiro que é puro sabor. Não deixe de experimentar e compartilhar essa maravilha culinária com quem você ama. Bom apetite!