Receita de Sorvete de Abacaxi Caseiro: Delícia Tropical para Refrescar seus Dias
Se tem algo que combina perfeitamente com o clima tropical do Brasil, é um sorvete refrescante de abacaxi. Além de ser uma sobremesa deliciosa, é uma ótima opção para se refrescar nos dias mais quentes. Neste post, vamos te ensinar a preparar um sorvete de abacaxi caseiro que vai conquistar o seu paladar. Vamos lá!
Ingredientes:
- 1 abacaxi maduro
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de açúcar
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Modo de preparo:
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Descasque e pique o abacaxi: Descasque o abacaxi, retire o miolo e corte a fruta em pedaços pequenos.
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Cozinhe o abacaxi com açúcar: Em uma panela, coloque o abacaxi picado, o açúcar e o suco de limão. Cozinhe em fogo baixo até o abacaxi ficar macio e a mistura adquirir uma consistência de geleia. Deixe esfriar.
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Bata o abacaxi cozido: No liquidificador, bata o abacaxi cozido até obter um purê homogêneo.
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Prepare a base do sorvete: Em um recipiente, misture o purê de abacaxi, o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha. Mexa bem até obter uma mistura cremosa.
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Congele: Despeje a mistura em um pote com tampa e leve ao freezer por cerca de 4 horas, ou até que o sorvete esteja firme.
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Sirva e aproveite: Retire o sorvete do freezer alguns minutos antes de servir para facilitar a retirada. Sirva em taças ou casquinhas e delicie-se com essa sobremesa tropical.
"O sorvete de abacaxi caseiro é uma opção refrescante e deliciosa para os dias quentes de verão."
Com essa receita simples e prática, você poderá preparar um sorvete de abacaxi caseiro que vai encantar a todos. Experimente e compartilhe essa delícia com a família e amigos. Aproveite cada colherada e refresque-se com todo o sabor tropical do abacaxi. Bom apetite!