Sorvete caseiro de frutas tropicais: receita refrescante para o verão
Com a chegada do verão, nada melhor do que se refrescar com um delicioso sorvete caseiro feito com frutas tropicais. Além de ser uma opção saudável e refrescante, é uma ótima maneira de aproveitar os sabores da estação. Neste post, vamos te ensinar a preparar um sorvete de frutas tropicais de forma simples e prática.
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 1 manga madura
- 1 maracujá
- 200ml de leite de coco
- 2 colheres de sopa de mel ou açúcar a gosto
Modo de preparo:
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Descasque e corte as frutas: Descasque as bananas e a manga, corte em pedaços pequenos e reserve. Retire a polpa do maracujá e reserve as sementes para decorar o sorvete.
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Congele as frutas: Coloque as frutas cortadas em um recipiente e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que estejam congeladas.
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Bata no liquidificador: Em um liquidificador, adicione as frutas congeladas, o leite de coco e o mel (ou açúcar). Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
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Leve ao freezer: Transfira a mistura para um recipiente com tampa e leve ao freezer por mais 2 horas, ou até que o sorvete esteja firme.
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Sirva e aproveite: Retire o sorvete do freezer alguns minutos antes de servir para facilitar na hora de servir. Decore com as sementes de maracujá e aproveite essa delícia refrescante.
Dica: Experimente adicionar outras frutas tropicais, como abacaxi, caju ou coco, para variar os sabores do seu sorvete caseiro.
Com esse sorvete caseiro de frutas tropicais, você terá uma opção saudável e saborosa para se refrescar nos dias quentes de verão. Além disso, é uma ótima forma de aproveitar as frutas da estação. Experimente essa receita e compartilhe com seus amigos e familiares. E lembre-se, a criatividade na cozinha é sempre bem-vinda.